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2004年1月16日金曜日 鶏づくし弁当 （はる食日記）
１月16日（金）
晴れ。早朝から駅に歩き、東京駅経由で佐渡に向かう。ここ数日、北日本が大荒れで雪が降ったためか、スキー関係客が多く、指定席がとれなかった。
自由席にならぶ。席を取ってから、朝ご飯のお弁当を買う。全農のぴゅあ弁当シリーズで、鶏づくし弁当というのがあったため、それを買ってみる。
せせり焼き丼、鶏そぼろ飯、鶏のつくね入りである。お品書きによると、米は秋田県産あきたこまちの減農薬栽培、鶏肉は佐賀県産有明鶏、つくねは、
軟骨入りだし、せせり（首小肉）焼きも軟骨が入っていてなかなかおいしい。つけあわせのポテトサラダや煮物は、国産ではないのかなあとも思うが、
こういうきちんとした味の弁当が食べられるとうれしい。
昼は、佐渡のいつもの寿司屋兼飯やでラーメンと、寒ぶりの握りを食う。ここのラーメンは、本当に魚と合う。
夜は、同じ店で牡蠣フライ定食。今年はよく牡蠣フライを食べている。昔は、牡蠣が嫌いだったのに。
食：７時半、鶏づくし弁当。
食：12時、ラーメンと寒ぶり握り。
食：18時、牡蠣フライ定食。
[はる食日記 |2004年1月16日 ]