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2004年2月13日金曜日 炊きあがりの白さが目にいたい （はる食日記）
２月13日（金）
晴れ。新宿に資材を購入しにいく。昼は、讃岐うどんの店でかまたまうどんと竹輪の天ぷらを食べる。
夜、ご飯を炊く。いただきもののコシヒカリ白米を炊いてみる。なかなかおいしかった。ふつう白米を食べないので、炊きあがりの白さが目にいたい。
味噌汁は、いりこ、葱、人参、小松菜、豆腐。豚バラ肉と白菜を塩とにんにくでことこと煮る。博多の菜っぱを油揚げと菜焼きにする。ご飯を炊いて、
納豆とともに食べる。
食：12時、かまたまうどん、竹輪天（東京麺通団）
食：21時、ご飯、納豆、味噌汁、豚バラと白菜の煮込み、青菜菜焼き、 キムチ、漬け物。
[はる食日記 |2004年2月13日 ]