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2004年3月10日水曜日 風は強い。空が春 (はる食日記)
3月10日(水)
快晴。気温は高くなった。空が春の空。風は強い。プールに行く。
昼、チーズと水底製あんこをはさんだホットサンドにする。
夜、ご飯炊き、黒大豆豆乳に、コーン缶、人参、玉葱を入れ、塩胡椒で味付けしたスープをこしらえる。とろとろしておいしい。麻婆豆腐もつくる。
こちらは、豚挽肉、葱、生姜、にんにく、どうち、豆板醤、花椒、醤油、砂糖、日本酒、黒大豆豆腐。ちょっと辛目にしたてる。美味。
昨日のおからコロッケの衣なしをこしらえておいたので、これも温めて食べる。豆乳スープがことのほかおいしい。
購入(水底):豚挽肉、ブロッコリー、鮭の切り落としなど。
食:14時、ホットサンド。
食:22時、ご飯、豆乳スープ、麻婆豆腐、おからメンチ、柴漬け、納豆、キムチ。
[はる食日記 |2004年3月10日 ]