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2004年3月30日火曜日 水餃子とうどんのおかげ (はる食日記)

3月30日(火)
雨。風雨強し。夜半過ぎに雨がやむ。水餃子とうどんのおかげか、風邪はなんとかおさまったようだ。
昼はお好み焼きをつくる。広島風で、うどんを入れる。もやしとうどんでいつもよりも水っぽくなる。生地にとろろ芋を入れたらぼったりしてしまう。
夜は、うどんを茹でる。生うどんを冷凍してあるので、8分茹でる。ゆであがりを洗って、醤油うどんで麺のうまさを楽しむ。 ご飯が少し残っていたので、いんげん、玉葱、人参、ソーセージの焼きめしにする。塩と胡椒だけでなかなかの美味。

食:14時、お好み焼き、ご飯。
食:23時、うどん、焼きめし。

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[はる食日記 |2004年3月30日 ]

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