2004年4月 3日土曜日 夜桜 （はる食日記）
４月３日（土）
晴れ。昼、うどんといなり。水底がいりこだしをこしらえ、冷凍うどんを茹でる。水底はだしに葱を加えて煮るタイプ。生姜、おぼろ昆布、
ごまを添えておいしくいただく。残りのいなり寿司も。夕方、水底が最近入手したワッフル焼きで焼いたワッフルを食べる。
渋谷駅あたりでベルギーワッフルがはやったとき、すごくバターエッセンス臭がして、鼻につき、とても気持ちが悪くなり、
あんなものを食べる人の気が知れなかったのだが、ちゃんとしたワッフルは、
砂糖のところが少しカラメルになっていてしゃりっとしておいしいではないか。ちゃんとした小麦粉、バター、砂糖などを使えばいいのだ。
水底の母と妹来訪。おみやげにケーキ。夜、フレンチ系の食堂でステーキを食べる。牛肉のステーキを食べるのは実に久しぶりである。
水底は鴨を食べていた。前菜で生鰺に軽く焼き目を付け、なすのペーストを添えたものが出て、実においしかった。
この食堂はパンとご飯が選べるのでとてもよい。ちなみに、ステーキはオーストラリア産牛肉であった…。
調布の野川で夜桜のライトアップを見物に行く。美しい。
帰宅後、インスタントラーメンを食べる。わかめ、ひじき、キャベツ、葱、高菜を入れ、にんにく、
鰺干しでだしを加えた醤油味のインスタントラーメン。どこがインスタントなのだろう。そして、どうしてフレンチの後は、
こういう味のしっかりしたものを食べたくなるのだろう。夜桜見物でたくさん歩いたからということにしておこう。
いただきもの：ケーキ。
食：12時、うどん、いなり寿司。
食：15時、ワッフル、ケーキ。
食：19時、フレンチ系ステーキ。
食：24時、ラーメン、ご飯。
[はる食日記 |2004年4月 3日 ]