2004年6月26日土曜日 橋本駅から車で５km行ったところに、猪 （はる食日記）
６月26日（土）
曇り時々晴れ。仕事で橋本に行く。すぐ近くだ。蒸し暑い公民館のようなところで20人近くが集まって会議。戸は開けているが、風はなく、暑い。
朝、水底が昨日仕込んでいた、大根と人参、豚バラ肉の塩胡椒煮と水底が焼いた食パン、バターフリーキーというパンを食べる。
昼は、仕事先で、あゆの塩焼き、ししうどん、しし肉の味噌煮、お弁当を食べる。今や都会となった橋本駅から車で５km行ったところに、猪が出て、
そこでわなをしかけて年間10頭以上獲る人がいるのだ。不思議な感じ。
手作りこんにゃくと梅ジャムをいただく。
夜、ご飯を炊く。豆腐と大根と油揚げの味噌汁、じゃこ天と笹かまぼこ、水底がこしらえていたチーズマカロニ人参入り、それに、
豚バラと大根と人参の煮物、冷やしトマト、冷や奴にキムチを食べる。久しぶりに、家でのちゃんとしたご飯。
いただきもの：こんにゃく、梅ジャム。
食：９時、パン、豚バラと大根の煮物
食：12時、弁当、あゆの塩焼き、ししうどん、しし肉の味噌煮
食：22時、ご飯、味噌汁、豚バラと大根の煮物、じゃこ天と笹かまぼこ、チーズマカロニ、冷や奴、トマト、キムチ
[はる食日記 |2004年6月26日 ]