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2004年9月18日土曜日 人吉にんにく (はる食日記)

9月18日(土)
晴れ。まだ暑い。部屋の掃除と片づけ。どぶ掃除をして、少し下水を飲んでしまう。プールに行く。
昼はざるうどん。それに残りごはんを食べる。
夜、プールに行っている間に水底がごはんをこしらえる。ごはんを炊き、なすと油揚げと小松菜の味噌汁を仕立て、生姜と葱をあしらえる。 じゃが芋を人吉にんにくと醤油と日本酒でてりてりに煮る。ポテトサラダをこしらえ、刻みめかぶを解凍し、ついでに鯖缶を開けて、 ごはんをおいしくいただく。

食:12時半、ざるうどん、ごはん、ふりかけ、キムチ、にしんと細竹の煮物。
食:22時半、ごはん、味噌汁、大根のにんにく醤油煮、ポテトサラダ、めかぶ、鯖缶、キムチ。

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[はる食日記 |2004年9月18日 ]

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