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2004年11月 4日木曜日 馬のすじを生姜、ごぼう、醤油、みりん、日本酒などで （はる食日記）
11月４日（木）
晴れ。朝から終日渋谷で会議。夜、プール。渋谷に行くのは久しぶりである。知り合いに多数会う。昼は渋谷のとんこつラーメン屋にいく。
熊本ラーメンには足下にもおよばない。
夜は水底。馬のすね肉をだしにしておでんを準備する。本日は、里芋、竹輪、天ぷらをまずは食べることにする。焼き油揚げ、さつま芋のサイコロ煮、
茹でブロッコリー、馬のすじを生姜、ごぼう、醤油、みりん、日本酒などで甘く煮たもの。油揚げと葱の味噌汁も。
宅配：さつま芋、里芋、大根、ごぼう、蓮根、長葱、白菜、舞茸、豚バラブロック、砂肝、 エコシュリンプ、牛すじ、豆腐、油揚げ、富士酢、焼き海苔。
食：13時、ラーメン。
食：21時半、ご飯、味噌汁、馬すじとごぼうの煮込み、焼き油揚げ、茹でブロッコリー、おでんのはしり、さつま芋のサイコロ煮、キムチ、納豆、
ピーナツ味噌、栗。
[はる食日記 |2004年11月 4日 ]