07月01日金曜日 味噌汁ぶっかけご飯を食べて出る （はる食日記）
７月１日（金）
曇り一時晴れ、一時雨。新橋の事務所に出る。
味噌汁ぶっかけご飯を食べて出る。
夜帰宅後、かき揚げを揚げる。ピーマン、人参、玉葱、いりこ、桜えび。竹輪も磯辺揚げにする。味噌汁は、人参、じゃが芋、小松菜、油揚げ、
いりこの味噌汁。
購入（水底）：ミミガー味付け
食：11時、味噌汁ぶっかけご飯。
食：22時、ご飯、味噌汁、かき揚げ、竹輪の磯辺揚げ、キムチ、ミミガー。
| カテゴリ：はる食日記 | 味噌汁ぶっかけご飯を食べて出る | 2005年7月 1日
07月02日土曜日 味噌汁ぶっかけご飯、本日も。 （はる食日記）
７月２日（土）
晴れのち曇り。洗濯する。新宿でうち合わせ。Ｓ氏が東チモールから帰ってきた故。水底も外出して、外食。
昼、味噌汁ぶっかけご飯を食べて出る。
その後、夕方からビールを飲み、東チモールやフィリピンの話しで盛り上がる。つまみは、塩いんげん、ジャーマンポテト、フライドポテト、串カツ。
帰宅後、ラーメンを食べる。野菜炒めいりラーメン。水底も食べるというので、九州の棒ラーメンをつかい、半分を添付スープ、
半分を水底のいりこめんつゆのブレンドにして食べる。野菜は、キャベツと人参、葱、それに竹輪も。
購入（水底）：とうもろこし、じゃが芋、なす。
食：12時半、味噌汁ぶっかけご飯。
食：15時、ビール、塩いんげん、ジャーマンポテト、フライドポテト、串カツ（外食）
食：22時半、ラーメン、ご飯。
| カテゴリ：はる食日記 | 味噌汁ぶっかけご飯、本日も。 | 2005年7月 2日
07月03日日曜日 国産小麦さぬきの夢2000 （はる食日記）
７月３日（日）
曇りのち雨。東京都議会選挙。思えば1991年より東京都民を続けてきたのだが、これが最後の選挙となる。投票率が実に低い。
たしかに盛り上がらない選挙ではあるのだが。自宅で掃除、片づけなど。引っ越しの準備に向けた準備のための荷物移動など。やれやれ。
昼、先日買った国産小麦さぬきの夢2000の半生うどんを茹でて、水底特製だしで冷やしぶっかけにする。豆腐に粉を付けて揚げ、野菜を揚げる。
なす、ピーマン、人参の天ぷらにする。薬味は、葱、生姜、みょうが。天ぷらが思いがけなくおいしくできていた。
夜は水底。なすを揚げ浸しにする。夏が来た、という気持ちになる。それに焼きビーフン。人参、キャベツ、ピーマン、なす、玉葱の焼きビーフン。
食：13時半、ぶっかけうどん、揚げ出し豆腐、野菜天ぷら。
食：22時、ご飯、焼きビーフン、なすの揚げ浸し。
| カテゴリ：はる食日記 | 国産小麦さぬきの夢2000 | 2005年7月 3日
07月04日月曜日 デザートに杏仁豆腐 （はる食日記）
７月４日（月）
雨のち曇り。肌寒い。新橋の事務所経由神保町で会議。
昼前に、餅を焼き、水底が昨日茹でたとうもろこしを食べる。実は昨日も食べているのだ。
夕方帰宅。小腹が減ったところに、水底が昼に食べたカレーを発見。レトルトに玉葱、ピーマン、なすを入れてのばし、カレー粉を足したもの。
これと残っていたご飯をいただく。昨夕に裏山に放っておいたとうもろこしがなくなっている。狸が食べたのだろうか。ちょっと嬉しい。
夜、水底がロールキャベツをこしらえる。米、玉葱、干し椎茸、手作りソーセージ、鶏肉などが入っている。トマトソースがおいしい。
茹でアスパラガスも美しい。デザートに杏仁豆腐があった。
食：11時、よもぎ餅、茹でとうもろこし。
食：19時、カレーライス。
食：22時、ご飯、ロールキャベツ、茹でアスパラガス、なすの揚げ浸し、納豆、ミミガー、杏仁豆腐。
| カテゴリ：はる食日記 | デザートに杏仁豆腐 | 2005年7月 4日
07月05日火曜日 いたちもいるかも （はる雑記）
いたちもいるかも
と、水底が言った。狸とは別のいたちのような動物を山でみかけたという。私は今日、虎縞の猫がぐったりと暑さに疲れた顔で寝ていたのを見たが、
いったい何種類のほ乳類がここにいるのだろう。すでに、ねずみ、ねこ、たぬき、うさぎを私自身が見ており、さらに、いたち…。
山の木が切られたことで発見されやすくなっているのだろうか。
ということが理由でもないが、引越準備のためインターネット環境の移行もあり、日記の更新は不定期になる。 いままでも不定期なのだから気にしないで、気長に待っていて欲しい。ちゃんと記録はつけておくので。
| カテゴリ：はる雑記 | いたちもいるかも | 2005年7月 5日
07月05日火曜日 ひとりだと気合いが入らないのだ （はる食日記）
７月５日（火）
晴れのち曇り、夜から雨。事故の多い新月の日。郵政民営化法案が衆議院を５票差で通過。さて10年後どうなっているか。円安進む。原油高は続く。
引越に向けた手続きなどを電話、インターネット等で行う。水底、泊まりで外出することになる。夜、プールに行く。
昼、焼きめしにする。鶏肉、玉葱、人参、ピーマン、茹でとうもろこし、卵、醤油味の焼きめしをたっぷり食べる。
夜は水底がいないので手抜き。明日から出張なのであるものを食べてしまわねばならない。
そこで、切り残しの人参、玉葱、残っていた茹でとうもろこし、小松菜、葱、水底のごまだれ、それにいりこのだしとにんにく、生姜、
醤油を使ってラーメン風スパゲッティにする。ラー油などを入れてみるが中途半端な味になる。しょうがない。ひとりだと気合いが入らないのだ。
食：13時、焼きめし、ロールキャベツ、なすの揚げ浸し、ミミガー。
食：23時、焼きめしのこり、餅、ラーメン風スパゲッティ、具、杏仁豆腐。
| カテゴリ：はる食日記 | ひとりだと気合いが入らないのだ | 2005年7月 5日
07月06日水曜日 はまち、いか、えび、ほたて （はる食日記）
７月６日（水）
東京は雨、佐渡は曇りのち晴れ。佐渡出張。早朝わが家を出る。
東京駅新幹線乗車口の売店でいなり詰め合わせを買って乗り込む。
昼は佐渡のスーパーでお弁当を買って食べる。鶏の唐揚げにオムレツがのっていた。
夜は刺身定食をいつもの寿司屋にて。刺身ははまち、いか、えび、ほたて。いずれも新鮮で美味。
夜は、地元のＫさんの家に寄せていただく。身体を壊してアルコールは飲まれないのだが、
私にはビールときゅうりの浅漬けやいかの一夜干しなどなどをふるまっていただく。
食：７時、いなり詰め合わせ。
食：12時、鶏唐揚げ弁当。
食：18時、刺身定食。
食：21時、ビール、きゅうりの浅漬けほか。
| カテゴリ：はる食日記 | はまち、いか、えび、ほたて | 2005年7月 6日
07月07日木曜日 いかにも洋食という感じ （はる食日記）
７月７日（木）
佐渡は明け方激しい雷雨。東京は雨。佐渡から東京へ。その後新橋の事務所経由六本木で会議。
朝は、Ｋさんの家にて。ご飯は、昨年産の佐渡こしひかり。自家製である。昨年は佐渡の平場米がほとんど全滅だったので、
この米は貴重なものである。ありがたし。
昼は東京にて。新橋の洋食屋に入り、すぐにできるという煮込みハンバーグを食べる。半熟卵がついていた。いかにも洋食という感じで好感がもてる。
こういうハンバーグを食べたのは久しぶり。
夜は、細麺スパゲッティ冷やし中華風。納豆、油揚げ、いんげん、トマト、葱をたっぷりのせて食べる。
宅配：じゃがいも、大根、葱、赤じそ、ズッキーニ、トマト、ピーマン、いんげん、 豚バラ焼肉用、短角牛焼肉用、豆腐、油揚げ、納豆、かめびし濃口醤油、なす。
食：８時、ご飯、豆腐とつみれの味噌汁、冷や奴、いかの塩辛、きゅうりとなすの漬物。
食：14時、煮込みハンバーグ定食（外食）
食：22時、細麺スパゲッティ冷やし中華風。
| カテゴリ：はる食日記 | いかにも洋食という感じ | 2005年7月 7日
07月08日金曜日 心を落ち着けて寝る （はる食日記）
７月８日(金）
曇り時々雨、時々晴れ。引越の準備の手続きなどで終日新居にいる。水底には新居で落ち合う。電力会社、光ファイバ工事、掃除、
ＣＡＴＶ打ち合わせなどなど。
朝、昨日の細麺スパゲッティが茹でて残っていたので、めんつゆ、ごまだれ、いりこ、油揚げ、葱、ごま油、ラー油でラーメン風にして食べる。
昼、水底の友人で新居の近くに店を構えるＡさんのレストランで食事。水底は豆カレー。私はグリーンカレー。ポテトサラダ付き。
グリーンカレーには半熟卵が添えられていたが、これは水底行き。私は卵が好きだが疲れているとアレルギーが出るのだ。
帰りの車中にてスーパーで買ったコロッケを食べる。
深夜、帰宅後にご飯。ご飯を炊き、味噌汁をこしらえる。豆腐、いんげん、いりこ、大根、じゃが芋、油揚げ、卵、葱、なす。これと、めかぶ、豆腐、
トマトのサラダでご飯を食べる。心を落ち着けて寝る。
食：６時、細麺スパゲッティ胡麻ラーメン風。
食：15時、グリーンカレー、ポテトサラダ（外食）
食：20時、コロッケ（購入）
食：25時、ご飯、卵入り味噌汁、豆腐とめかぶとトマトのサラダ、梅干し、椎茸の甘煮、わかめのふりかけ。
| カテゴリ：はる食日記 | 心を落ち着けて寝る | 2005年7月 8日
07月09日土曜日 わが家で牛肉を食べるのは久しぶり （はる食日記）
７月９日（土）
小雨。お茶の水で会議。
味噌汁の残りにご飯をぶっこんで煮込んでおじやにして食べて出る。
夜は焼肉。豚バラと牛の焼肉である。わが家で牛肉を食べるのは久しぶり。最後だからと奮発した。野菜もたっぷり。ピーマン、豆もやし、なす、
えのき、椎茸、キャベツ、玉葱、さらには、ゆでじゃが芋。
まずは、短角牛を焼き、その後、豚バラ肉を焼き、最後は焼きそばをこしらえる。
秋田の生産者から今年もさくらんぼをいただく。今年は不作なのでとても高級品なのだ。おいしいので１日３つぶずつ食べる。
いただきもの：さくらんぼ。
購入：焼きそば麺、えのき、椎茸、黒豆もやし、チーズ。
食：10時半、味噌汁おじや。
食：22時、ご飯、焼肉、焼きそば、さくらんぼ。
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07月10日日曜日 部屋の片づけを本格的にはじめる （はる食日記）
７月10日（日）
曇り一時晴れ。部屋の片づけを本格的にはじめる。
昼、ざるうどんを水底が用意する。薬味はのり、めかぶ、葱、生姜。
夕方、昨日の残りのご飯と焼きそばを食べる。
夜はカレーライス。手作りソーセージが残っていたので、これを肉がわりにして、玉葱、人参、じゃが芋にいんげん、ズッキーニ、なすを加えた。
購入：玉葱、チーズ、サイダー、アイスクリーム、ピーマン、チョコビスケット。
食：11時、ざるうどん。
食：16時半、ご飯、焼きそば、チーズ。
食：23時、カレーライス、じゃが芋、トマト。
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07月11日月曜日 安い早い普通 （はる食日記）
７月11日（月）
曇り。洗濯をして、泊まりで外出する水底を送り、その後私も外出。新橋の事務所へ。帰宅後、軽く片づけの続き。
朝はカレーライス。
昼は、新橋で味噌かつ定食を食べる。安い早い普通。
夜もカレー。ご飯を炊く。納豆を食べる。
食：８時、カレーライス。
食：14時、味噌かつ定食（外食）
食：22時半、カレーライス、納豆。
| カテゴリ：はる食日記 | 安い早い普通 | 2005年7月11日
07月12日火曜日 海苔と梅干しをのせて （はる食日記）
７月12日（火）
曇り。水底は不在。部屋の片づけを終日。さすがに疲れる。
朝はカレー。チーズのせ。
昼、カップ麺を食べる。トマトをかじる。ご飯も。カップ麺に残っていた葱と生姜を入れる。ひと味おいしくなる。
夜、海苔と梅干しをのせてカレーを食べる。
食：10時半、チーズカレーライス。
食：14時半、ご飯、カップ麺、トマト。
食：23時、カレーライス。
| カテゴリ：はる食日記 | 海苔と梅干しをのせて | 2005年7月12日
07月13日水曜日 鯖の燻製 （はる食日記）
７月13日（水）
曇り、一時雨。新橋の事務所に行き、会議。
寝坊して朝ごはんを食べそこなう。新宿駅で、「新宿も滅多に来なくなるなあ」と思い、ついつい立ち食い蕎麦の肉蕎麦を頼んでしまう。もたれる。
夜、水底戻り、ご飯をこしらえる。ご飯を炊き、味噌汁は、わかめ、なす、いんげん、ねぎ、いりこ。鯖の燻製を買ってきたので、
それをおかずに食べる。
購入：鯖の燻製。
食：12時、肉蕎麦（外食）
食：23時、ご飯、味噌汁、鯖の燻製、トマト、納豆、青海苔、わかめのふりかけ、豚耳。
| カテゴリ：はる食日記 | 鯖の燻製 | 2005年7月13日
07月14日木曜日 身体を使って働くと３食になる （はる食日記）
７月14日（木）
曇り。終日、引っ越し準備の作業。
朝、ぶっかけそうめん。生姜、葱、揚げ玉で食べる。
昼、飯を焼く。挽肉、いりこ、卵、葱、キャベツの焼きめし。味付けは醤油。冷や奴とともに。
夜、ご飯を炊く。味噌汁は、豆腐、なめこ、小松菜、大根、いりこ。じゃが芋をポテトサラダにする。めかぶ、鯖の燻製。それに、
水底がかつおを切り、薬味として生姜、葱を用意。普通のご飯。
さすがに身体を使って働くと３食になる。
購入：豆腐、油揚げ、葱、納豆、チーズ、玉葱、小松菜、なめこ、もやし、アイスクリーム、 漬物、サイダー、かつお（腹）。
食：９時、ぶっかけそうめん。
食：13時、焼きめし、冷や奴。
食：21時半、ご飯、味噌汁、かつお刺身、ポテトサラダ、鯖の燻製、めかぶ、納豆。
| カテゴリ：はる食日記 | 身体を使って働くと３食になる | 2005年7月14日
07月15日金曜日 九州の棒ラーメン （はる食日記）
７月15日（金）
曇り。新居に行き作業や手続きをする。近所に住む水底の友達Ｈさんが手伝ってくれる。
朝、残り物を食べて出る。
昼は先週と同じＡさんのところ。水底はあさりのスパゲッティ。私は豚の生姜焼き定食。かぼちゃのサラダ、なすと人参とがんもどきの含め煮、
キャベツの漬物、青海苔と豆腐の味噌汁付き。ご飯は玄米ご飯。
帰りの車中にて、コンビニエンスストアで購入した納豆細巻きを食べる。
夜はラーメン。九州の棒ラーメンを使う。黒豆もやしを炒め、小松菜を茹で、葱とにんにくを添えるとなかなかの味となった。
食：８時、ご飯、味噌汁、ポテトサラダ、納豆、鯖の燻製、わかめのふりかけ。
食：13時半、豚の生姜焼き定食（外食）
食：20時、納豆細巻き（購入）
食：24時、ラーメン、ご飯、漬物。
| カテゴリ：はる食日記 | 九州の棒ラーメン | 2005年7月15日
07月16日土曜日 多摩の山に蝉が鳴き始めた （はる食日記）
７月16日（土）
曇りときどき晴れ。とても蒸し暑い。多摩の山に蝉が鳴き始めた。夏がやってくる。終日、片づけ。本の整理終了。水底妹が手伝いに来る。
朝、お茶漬けを食べて働く。
昼、ご飯を焼く。葱といりこと桜えび。卵はもはやない。素麺を茹でるが、うまく茹でられない。そこまで疲れているのか、私は。焼き油揚げ、葱、
水底製の干し椎茸の甘煮、海苔、すりごま、納豆をかけて食べる。
夜、スーパーでいなり寿司とビールを買って一息つく。その後カレーライスをこしらえる。
鶏の胸肉、大根、じゃが芋、玉葱、人参、なすのカレー。カレーが多いのは準備が楽だからだ。
購入：生姜、納豆、マヨネーズ、チーズ、いなり寿司、蒸しパン、アイスクリーム、ビール、 みかんジュース。
食：10時、お茶漬け。
食：13時半、焼きめし、素麺、納豆。
食：20時半、ビール、いなり寿司。
食：22時半、カレーライス、漬物。
| カテゴリ：はる食日記 | 多摩の山に蝉が鳴き始めた | 2005年7月16日
07月17日日曜日 小麦粉がみあたらない （はる食日記）
７月17日（日）
曇りのち晴れ。蒸し暑い。終日、片づけ。
朝はカレー。だんだん起きるのがつらくなる。
昼は、ざるうどん。水底作。食器などを片付けているので、あるものを使って料理することとなる。薬味は、生姜、海苔、揚げ玉、ゆずこしょう。
夜はカレー。いりこを片栗粉で天ぷら風にする。小麦粉がみあたらない。テンペを揚げ焼き風にする。なすを焼く。もう、
揚げ油もたいしてないからだ。それでも、まだ、わが家で精米し、土鍋でご飯を炊く。これはぎりぎりまで譲れない体力と気力の素だからだ。
食：10時半、カレーライス。納豆。
食：14時、ざるうどん。
食：22時、カレーライス、チーズ、テンペ、なす、いりこ天、トマト。
| カテゴリ：はる食日記 | 小麦粉がみあたらない | 2005年7月17日
07月18日月曜日 梅雨明け。蝉の声がうるさくなる （はる食日記）
７月18日（月）
晴れ。快晴。海の日で祝日。梅雨明け。蝉の声がうるさくなる。終日、片づけ。ほぼ終了。水底妹が手伝いに来てくれる。
さすがに疲れて筋肉痛で腰も痛い。しかし、今もってきちんとお家でいつものご飯を炊き、食べているので身体が心が持っている。
朝は、いただきもので冷凍してあった塩鮭をぶつ切りにして焼く。デザートもある。冷凍してあったパイナップルと缶詰の抹茶寒天だ。
昼、そうめん。少しだけカレーも残っている。薬味は生姜と葱とのり、揚げ玉、すりごま。まだまだ。
夜、水底がご飯を炊く。コンビーフとじゃが芋のサラダをこしらえる。
冷凍の海老をすべて水底が下ごしらえする。焼酎をふってあったものに、私が軽く片栗粉をまぶし、醤油と生姜で下味をつけてから揚げ焼きにする。
マヨネーズ、ケチャップ、富士酢、おろし生姜で和えて葱を散らす。味噌汁は、大根、わかめ、豆腐、いりこ。冷や奴もある。
食：10時半、ご飯、塩鮭、椎茸の甘煮、わかめふりかけ、納豆、パイナップルと抹茶寒天。
食：15時、そうめん、カレーライス。
食：21時半、ご飯、冷や奴、味噌汁、海老マヨ、コンビーフとじゃが芋のサラダ、塩鮭、椎茸の甘煮、わかめのふりかけ。
| カテゴリ：はる食日記 | 梅雨明け。蝉の声がうるさくなる | 2005年7月18日
07月19日火曜日 最終日、狸を見る （はる食日記）
７月19日（火）
晴れときどき曇り。昨日よりも涼しい。最終日、それほど忙しくはない。しかし、終日片づけ。水底、狸を見る。
朝、水底が小松菜の茎を茹でてごまだれで和える。冷凍のコーンスープを温め、目刺しを焼き、納豆を用意する。最後のわが家ご飯だ。
いよいよ外食。昼は駅前のラーメン店に入る。長崎とんこつとびうおだしラーメンだ。餃子も食べる。
夜、わが家のスナネズミを一時的に水底妹に預けるため車で調布方面へ。ファミリーレストランのロイヤルホストで水底、
水底妹とともにご飯を食べる。水底はハンバーグ。私はチキンカレーに、ご飯とナンを各１人前ずつ出してもらう。
食：９時半、ご飯、目刺し、小松菜サラダ、コーンスープ、納豆、わかめのふりかけ。
食：14時、ご飯、ラーメン、餃子（外食）
食：21時半、カレーライス、ナン、コーヒー（外食）
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07月20日水曜日 引越当日のそうめんかぼちゃ （はる食日記）
７月20日（水）
晴れときどき曇り。さらに涼しいがやはり夏、暑い。いよいよ引っ越し。うさぎや大きなクモに、引越業者の若い兄さんたちが驚いたり、怖がったり。
そんな多摩も今日限りである。
引越業者は８時半に３トン車２台、２トン車１台、合計５人で来て、１時間半で荷物を積み出す。給油、洗車、運び入れは１時半から１時間で終了。
水底母が泊まりがけで手伝う。
朝、昨夜コンビニエンスストアで購入した助六弁当に追加の稲荷、ヨーグルト。それに、
わが家にあったカップ麺の中に小松菜の葉っぱを入れて納豆を食べる。
これが多摩の家での最後の食事かと思うと、少し残念だが、そういう感慨に浸る暇もない。
昼は食べる暇なく、結局夕方に新居近くのコンビニで水底がそば、私がぶっかけうどんを食べる。
夜は、Ａさんの店のお弁当。先日食べた豚の生姜焼きのもの。水底は鶏の唐揚げ。玄米がおいしい。サラダに、
そうめんかぼちゃを春雨にみたてたものが入っていて、正体をめぐって議論となる。後日判明。なるほど。
いただきもの：みたらしだんごなど。
購入：牛乳、なす、めかぶ、なめこ、チーズ、ツルムラサキ、油揚げ、豆腐、納豆。
食：７時、助六弁当、稲荷、カップ麺、納豆、ヨーグルト。
食：15時、ぶっかけうどん（コンビニ）
食：20時、豚の生姜焼き弁当、きゅうりの浅漬け、わかめのふりかけ（Ａさんレストラン）
| カテゴリ：はる食日記 | 引越当日のそうめんかぼちゃ | 2005年7月20日
07月20日水曜日 多摩の山の上のアパート （はる雑記）
ベランダから見える景色。
大きな赤松が風で倒れ、下のがけは崩落防止のための工事が行われた。６年半でずいぶんと変わった。アオサギもあまり見かけなくなった。
狸を見るようになったのも、この変化のせいだろう。
そして、風呂。巨大な風呂。多摩川が一望できる巨大な風呂は、冬は寒く、お湯がすぐにさめる。そしてなかなかたまらない。
そこらの民宿より大きな風呂場であった。花火大会をここから見たこともある。
| カテゴリ：はる雑記 | 多摩の山の上のアパート | 2005年7月20日
07月21日木曜日 土鍋とは２日ぶりの再会 （はる食日記）
７月21日（木）
晴れ。初日、水底が飯を炊く。土鍋とは２日ぶりの再会。これがないと…。
千客万来。仕事仲間のＴ氏は鎌倉在住で、高校生の子息とともに朝からやってきた。おにぎり持参で感謝。午後は子息を残し、仕事へと去っていった。
子息は、疲れながらも本棚の整理。水底の友人Ｈさんが静岡より来る。近所の友人Ｉさんは、焼鳥や唐揚げの差し入れ。水底母も水底の手伝い。私は、
ケーブルテレビ、電話、エアコン取り付け２、移設、ガスオーブンの移設の見積もりと打ち合わせなどに追われる。あらかた部屋が片づく。
すばらしい。
朝は、水底が精米してご飯を炊く。味噌汁は、混合節だしで、なす、なめこ、豆腐、葱入り。ツルムラサキのおひたしがおいしい。
昼は、Ｔ氏がおにぎりを持ってくる。なすときゅうりと人参のぬか漬け、しそ、海苔も。おにぎりの具も、たらこ、梅、まぜ握りなど各種。
あっという間になくなる。その後も、Ｉさんが、焼き鳥、唐揚げなどを差し入れ。
夜は、Ｈさん、水底母と４人で中華料理を食べに行く。
いただきもの：まぐろの佃煮、ピーマン、ししとう、いんげん、焼き鳥、唐揚げなど、ハム、 キムチ、おにぎりなどなど。
購入：納豆、豆腐、油揚げ、ところてん、葱、なす。
食：７時半、ごはん、味噌汁、ツルムラサキのおひたし、まぐろの佃煮、納豆、冷や奴、
わかめのふりかけ。
食：12時、おにぎり、ぬか漬け。
食：19時、焼きビーフン、酢豚、にら餃子、五菜（人参、えりんぎ、小松菜、きくらげ、くわい）炒め物、チャーシューのせ焼きめし、
コーンスープ、ご飯。
| カテゴリ：はる食日記 | 土鍋とは２日ぶりの再会 | 2005年7月21日
07月22日金曜日 イタリアン風おじや （はる食日記）
７月22日（金）
晴れ。Ｈさん宿泊。水底はＩさん、Ｈさんとともに買い出しなど。そのまま昼食も外食。Ｈさんを送りがてら警察で車庫証明の書類をもらいに行く。
朝、水底ご飯。味噌汁は豆腐、油揚げ、葱。いただきもののハムがおいしい。
昼、水底たちはＡさんレストランへ。私は家で餅を焼く。
夜、水底が食欲を失ってきたので、イタリアン風おじやにする。にんにく、生姜、小葱、ハムをオリーブオイルで炒め、なす、豆腐、
ししとうとともにご飯を煮込み、味付けは塩。そして最後にチーズをたっぷり入れる。油揚げをフライパンで焼き付けて醤油で少し味を付け、
クルトン代わりに。なかなかおいしかった。
食：８時半、ご飯、味噌汁、ハム、いんげん、納豆、まぐろの佃煮、キムチ、ぬか漬け、
ところてん、わかめのふりかけ。
食：13時半、餅、発芽玄米餅、まぐろの佃煮、ぬか漬け、キムチ、海苔、チーズ。
食：23時、イタリアン風おじや。
| カテゴリ：はる食日記 | イタリアン風おじや | 2005年7月22日
07月23日土曜日 夜はカレー （はる食日記）
７月23日（土）
晴れ。多摩の旧居に行き、大家に引き渡し。水底ケーキを買う。水底妹に預けてあったネズミを引き取り戻る。水底母、水底叔父とともに到着。
自転車を１台持ってきた。助かる。
朝、昨日のおじやの残りを食べる。
昼、旧居駅前の食堂でかつどんを食べる。水底はとんかつと串カツのセット定食。キャベツの浅漬けがおいしかった。
夜はカレー。４人いるので簡単にしようと思ったのだ。生姜とにんにくをたっぷり入れる。鶏は高いおいしい鶏肉が安く売られていたのでそれを使う。
野菜は、玉葱、人参、じゃが芋、なす、ししとう、ピーマン、しめじ。キャベツのコールスローも用意する。
購入：玉葱、人参、じゃが芋、カレールー、キャベツ、しめじ、福神漬け、納豆、油揚げ、 ヨーグルト、鶏もも肉。
食：８時、おじや残り。
食：13時、かつどん、味噌汁、漬物（外食）
食：21時、カレーライス、コールスロー、福神漬け、ヨーグルト。
| カテゴリ：はる食日記 | 夜はカレー | 2005年7月23日
07月24日日曜日 2002年ものの梅干し （はる食日記）
７月24日（日）
晴れのち曇り、夕方一時土砂降り。さすがに疲労困憊。水底母、水底叔父が片付けを手伝う。Ｔ氏、本日夕方に来て少し手伝う。
先日手伝ったＴ氏の子息は、本日からオーストラリアで２週間学校の交換ホームステイ。英語の勉強だ。寒そう。
台風７号が近づくようなことを言っている。夕方、水底母、叔父を送り出し、買い物に出る。
疲れていて一度飛び出してきた車にあやうくぶつかりそうになる。疲れているからだ。気をつけよう。
朝、水底が味噌汁をこしらえる。油揚げ、小松菜、葱の味噌汁。いんげんを茹で、ハムを切る。2002年ものの梅干しも登場。
昼も４人でＡさんレストランへ。私は鯖味噌定食を食べる。鯖が立派でおいしかった。水底はジェノベーゼ。カメラを忘れる。
夜は、平たいパスタを長めに茹でてマーガリンをまぶしたものをカレーに絡めて食べる。ジャンクな感じがうれしい。味噌汁は、小松菜、
いんげんなど。
実家からなすと干し椎茸といもがらが届く。
届きもの：なす、干し椎茸、いもがら。
食：８時半、ご飯、カレー、味噌汁、ハム、いんげん、まぐろの佃煮、梅干し、
わかめのふりかけ、干し椎茸の炒め煮胡麻ふりかけ。
食：14時、鯖味噌定食（Ａさんレストラン）
食：23時、ご飯、スパゲッティ、カレー、椎茸の炒め煮、福神漬け、ヨーグルト。
| カテゴリ：はる食日記 | 2002年ものの梅干し | 2005年7月24日
07月25日月曜日 海の近くだ （はる食日記）
７月25日（月）
明け方雨、日中は晴れ、その後夜に入り雨。台風７号接近。海沿いの道をちょっと走ったら、潮風でけぶっていた。入道雲も見た。海の近くだ。
エアコンの位置調整に業者に来てもらう。警察に車や免許証関係の届けで行く。清掃センターに引越で出たごみを出しに行く。あとは、
片付けの残りを行う。少し仕事もする。
朝、うどん。水底が、なすとピーマンの煮味噌風炒め物をこしらえ、うどんを茹でる。薬味は葱、生姜、海苔、めかぶ、しいたけの煮たの。
それにカレー。
夕方、コンビニでサンドイッチを買い、ふたりで食べる。水底はさらに焼きそばを買ってきた。そこで帰宅後、おそい昼ご飯というか早い夕食。
ご飯を炊き、ありものと焼きそばを出す。焼きそばには葱を散らす。
さすがに夜中にお腹がすいたので、インスタントラーメン（袋麺）を１袋つくり、ふたりで汁物代わりにしてご飯を食べる。ラーメンには、キャベツ、
小松菜、葱をのせる。
購入：サンドイッチ、焼きそば。
食：10時半、うどん、カレー、ご飯、なすとピーマンの煮味噌風、めかぶ、椎茸の炒め煮。
食：17時、ご飯、焼きそば、カレー、なすとピーマンの煮味噌風、まぐろの佃煮、キムチ、椎茸の炒め煮、わかめふりかけ、納豆。
食：ご飯、インスタントラーメン。
| カテゴリ：はる食日記 | 海の近くだ | 2005年7月25日
07月26日火曜日 台風７号と段ボール150箱 （はる食日記）
７月26日（火）
風雨。暴風雨というほどではないが風雨の１日。台風７号である。降ったり止んだりしている。引越業者による段ボール回収。
150箱のほとんどが空いた。数箱が残るのみである。宅配再開。これからは火曜日となる。自宅で仕事。終日パソコンの前に座る。
朝、昨日の夜ご飯を食べてしまったので、私は餅を焼く。水底には残ったご飯を供する。味噌汁は、いりこ、いもがら、なす、キャベツ。
ハムの残りがあったので、それとピーマン、玉葱を炒め、醤油で味付け。
昼は水底が焼きビーフンをこしらえる。ポーク缶（沖縄でよく食べるスパムハムのこと）、ピーマン、人参、キャベツ。
夜、豚バラ肉入り野菜炒めを作る。豚バラ、キャベツ、人参、小松菜。ししとうとオクラを煮る。味噌汁は、大根、人参、なす、じゃが芋、小松菜、
油揚げ。
宅配：うすくち醤油、焼き海苔、舞茸、卵、豚バラブロック、豆腐、油揚げ、麦味噌、豚挽肉、 鶏胸肉、めかぶ、うなぎ白焼き、じゃが芋、メークイン、玉葱、人参、大根、生姜、葱、キャベツ、小松菜、モロヘイヤ、青じそ、きゅうり、トマト、 なす、ピーマン、オクラ、いんげん、アスパラガス、白なす
食：９時、ご飯、味噌汁、ハムと野菜炒め、納豆、餅、漬物。
食：14時、焼きビーフン。
食：22時、ご飯、味噌 汁、野菜炒め、ししとうとおくら煮、焼きビーフンのこり、キムチ、わかめふりかけ。
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07月27日水曜日 海まではたどり着けず （はる食日記）
７月27日（水）
台風一過。気温はぐんぐんと上がる。自宅で仕事。銀行に行ったり、ガス配管工事に立ち会ったり。夕方はじめて散歩するが海まではたどり着けず。
近いはずなのに…。
水底友人Ｈさんにおつかいをお願いし、いなりやかんぴょう巻き、みたらし団子を買ってきてもらう。
朝は昨日の味噌汁の残り。トマトとアスパラと卵を炒め合わせる。冷や奴も食べる。
昼は、いなりなどとともにそば。だったんそばと普通のそばの合わせ茹で。薬味はしそと葱。茹でなすのぽん酢和えも。水底作。
夜は、焼きそばとご飯。モロヘイヤとなすのいりこだしスープをこしらえる。焼きそばは、豚バラ肉、キャベツ、人参、ピーマン、
上に葱と青海苔を散らす。
購入：いなり、かんぴょう巻き、みたらし団子、焼きそば麺、納豆。
食：10時、ご飯、味噌汁、トマトと卵の炒め物、野菜炒めのこり、わかめふりかけ、
福神漬け、冷や奴。
食：15時半、そば、なすのぽん酢、椎茸の炒め煮、冷やしトマト、いなり、細巻き、みたらし団子。
食：22時半、ご飯、焼きそば、モロヘイヤなすスープ、椎茸の炒め煮、トマトと卵の炒め物。
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07月28日木曜日 スパムと野菜炒め （はる食日記）
７月28日（木）
晴れ。六本木で会議。ホテル泊。
水底が寝ていたので、残っていたスパムとなす、キャベツ、ピーマンを炒め、餅を焼いて食べる。餅は発芽玄米餅と白餅。
スパム炒めの味付けは醤油のみ。少しだけ残しておく。
早めに会議をする事務所についたら、アイスクリームなどを振る舞っていただく。
夜は交流会。干しきびなごが突き出しででる。煮しめは、干し椎茸、ごぼう、卵、人参、蓮根、大根、厚揚げ、長豆。さつま芋の天ぷらは上品だった。
なすの味噌炒めはベーコンとピーマン入り。
食：８時、餅、スパムと野菜炒め。
食：13時、アイスコーヒー、アイスクリームなど。
食：18時半、干しきびなご、枝豆、冷や奴、煮しめ、さつま芋の天ぷら、たこ天、なすの味噌炒め、さつま揚げ、川海老揚げ、
ゴーヤ豆腐チャンプルー、ビール、焼酎。
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07月29日金曜日 選択の余地はないふにゃりとしたパン （はる食日記）
７月29日（金）
晴れ。六本木で会議。杉の線香をいただく。ガスオーブン着。
朝はホテル付属の喫茶店で朝食。選択の余地はない。久しぶりにふにゃりとしたパンを食べる。
昼は、いつもの御膳房。いつもの坦々麺。毎回味が変わるが、今回は普通。
午後帰宅する。水底がなすをあれしてこれしている。
具体的には蒸したか茹でたかしたなすをみょうがや自家製いりこだしなどで漬け込んだもので中華風な味。私は味噌汁をこしらえる。いりこ、
じゃが芋、大根、いんげん、人参、いもがら、小松菜、豆腐の味噌汁。きゅうりを叩いてサラダがわりにする。
食：８時、パン、ソーセージ、卵、サラダ、コーヒー。
食：12時半、坦々麺、ご飯、もやしサラダ、ザーサイ、杏仁豆腐。
食：21時半、ご飯、味噌汁、なすの三杯酢風、きゅうり、めかぶ、納豆、冷や奴、わかめふりかけ、福神漬け。
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07月30日土曜日 煮うなぎ （はる食日記）
７月30日（土）
曇り。赤坂見附に水底とともに出向く。仕事の打ち合わせ。蒸し暑く、熱中症になりそうな天気。
水底帰りにＡさんのところに行き、かぼちゃときゅうりの浅漬けをいただいて帰る。
朝から焼きめしにする。卵、いりこ、ピーマン、いんげん、玉葱の焼きめしに昨日の残りのなすなどを食べる。
昼は、打ち合わせを終えて、赤坂見附の駅蕎麦の讃岐うどんチェーン店に入る。醤油うどんといなりと竹輪の磯辺揚げ。水底も醤油うどん。
それにげそ天、なす天と五目にぎり。
夜はうなぎ。うなぎの白焼きを宅配で買ってあったので、これを、私の故郷のうなぎ屋が売っているうなぎのたれで煮る。煮うなぎである。
かぼちゃを蒸し、いただきもののきゅうりの漬物とともにいただく。うなぎ美味。滋味。
いただき物：かぼちゃ、きゅうりの浅漬け。
食：10時、焼きめし、なすの三杯酢風、椎茸の炒め煮、めかぶ。
食：16時、うどん、いなり、竹輪の磯辺揚げ。
食：22時、うなぎ丼、蒸しかぼちゃ、きゅうりの浅漬け、焼きめしのこり、なすの三杯酢風残り。
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07月31日日曜日 黒豆もやしがあった （はる食日記）
７月31日（日）
快晴。自宅で仕事。初散歩で夕方海まで歩く。海まで直線で800メートルしかない。海は風が強かった。ごみ拾いをする青年もいれば、
ぼんやりと海を眺めるおじさんもいる。まだ遊び足りない子どもや、海が平気な犬もいた。
ゆっくり起きる。舞茸とアスパラガスを炒め合わせる。味噌汁をこしらえる。油揚げ、なす、いもがら、小松菜、いりこ。なすがおいしい。
夕方は素麺。薬味は葱としそと生姜。あてには、かぼちゃとなすとピーマンを焼く。
夜はお好み焼きにする。広島風だ。黒豆もやしがあったので、ラーメンや焼きそばの味が変わる。西日本の味だ。キャベツ、もやし、豚肉、卵、
焼きそば麺。材料が少々余ったので、関西風もこしらえる。
食後、おにぎりを握っておく。明日のお弁当にするのだ。だから梅干しのみ。梅干しは2002年産の一番おいしいやつ。
購入：牛乳、豆腐、黒豚小間切れ、なたね油一番搾り、黒豆もやし、プロセスチーズ、 カレールー。
食：11時、ご飯、味噌汁、舞茸とアスパラ炒め、うなぎ煮、かぼちゃ、わかめふりかけ。
食：16時、素麺、焼き野菜。
食：22時、ご飯、広島風お好み焼き、関西風お好み焼き。
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07月31日日曜日 海とお好み焼き （はる雑記）
