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2008年8月 1日金曜日 8月7日まで(1週) (はる食日記)
8月1日(金)
晴れ。暑い。新橋の事務所。本屋によって帰る。
福田総理、内閣改造。
朝、ごはんと味噌汁を食べて外出。
昼、事務所下のお弁当を買って食べる。えびフライだ。
夜、水底のしめさば。なすのエジプト料理であるババ・ガヌージュ。焼きなすペーストだ。美味。
08:00 ごはん、味噌汁。
12:30 お弁当(購入)
20:30 ごはん、味噌汁、しめさば、がんもと大根の煮物、ババ・ガヌージュ、なすのぬか漬け、枝豆、椎茸の甘煮、蕎麦味噌、海苔の佃煮。
8月2日(土)
晴れ。暑い。とても暑い。茅ヶ崎の花火大会。日中は庭いじり。暑いのに。
赤塚不二夫氏逝去。日本に笑いを残していった漫画家であった。合掌。
昼、ババ・ガヌージュがスパゲティにある。松の実がおいしい。庭のバジルも。
夜は、海沿いの友人宅にて花火を見ながらの持ち寄り宴会。
水底は、鶏唐揚げのあんかけ、生春巻き、ししじゅーしーのおむすび、ぬか漬け、にがうりの香味野菜和えをこしらえる。私は、
きゅうりのピリ辛和え、にがうりのぽん酢のみ。あとは皆さんの作品。
13:00 ババ・ガヌージュのスパゲティ、蒸しなすのトマトドレッシング。
18:00 ビール、鶏唐揚げのあんかけ、生春巻き、ししじゅーしーのおむすび、ぬか漬け、にがうりの香味野菜和え、きゅうりのピリ辛和え、
にがうりのぽん酢、焼きなすの香味野菜添え、いかの野菜煮込み、タラモサラダ、ドライカレー、枝豆。
8月3日(日)
晴れ。暑い。自宅で仕事だが力が入らない。暑いから。茨城から野菜をいただく。
昼、焼きめしは、葱、いりこ、卵。ラーメンは、棒ラーメン。水底のかつおと豚のスープをつかい、モロヘイヤともやしを炒めたもの。
夜、そうめんとかき揚げ、玉ねぎ、ピーマン、人参、じゃこである。
13:00 焼きめし、ラーメン、ぬか漬け、蒸しなすトマト。
20:30 そうめん、ししじゅーしーのおむすび、焼きめし、かき揚げ、あじの中骨揚げ、しめさば、釜揚げしらす、めかぶ、鶏唐揚げ、
がんも煮。
8月4日(月)
晴れ、暑い、蒸し暑い。横浜で仕事。夜、関東の外周部を中心に落雷、局所的豪雨。都心部も。そのせいで蒸し暑いのか。
朝、あるものを食べて出る。
昼、毎年のことだが今年も同じ仕事で同じごはんを食べる。このホテル、変化なし。
夜、パーティ。
帰宅後、水底の手打ちうどんを食べる。
08:30 ししじゅーしーのおむすび、味噌汁(小松菜、油揚げ)、なすのぬか漬け。
13:00 麻婆豆腐、コーンスープ、ザーサイ(外食)
18:00 ビール、焼きめし、チキンライス、鰺の揚げ煮、豚の角煮、野菜煮、パスタ、えびちり、厚揚げ、鶏肉、焼豚ほか(外食)
21:30 うどん、味噌汁(油揚げ、つるな)、かき揚げ、ぬか漬け、釜揚げしらす、納豆、ししとう焼きぽん酢。
8月5日(火)
晴れ。暑い。横浜では午後一時雷雨。横浜で仕事。湘南は雨がないままに来ている。
火星の土壌に過塩素酸塩が確認される。酸化剤でロケットの燃料などにつかわれる毒物だが、生命の特徴ということでもないらしい。 ちょっと残念。
朝、普通のごはん。
昼、昨日と同じ。
夜、ゴーヤチャンプルは、豚肉、キャベツ、にら、ゴーヤ、卵、豆腐だ。
07:30 ごはん、味噌汁、ぬか漬け、釜揚げしらす、大根とホタテのサラダ。
13:00 麻婆豆腐、コーンスープ、ザーサイ(外食)
20:30 ごはん、味噌汁、じゃが芋とマカロニのババ・ガヌージュ和え、ゴーヤチャンプル、ぬか漬け、きゅうりの梅酢和え、
焼きししとうとしらすのぽん酢和え。
8月6日(水)
晴れ。暑い。灼熱。午前中横浜で仕事。夜、プールに行く。
朝、水底手打ちうどん。
昼を仕事でつきあいのある人達と会食。昼から少しだけビールを飲む。
夜、夏のちらし寿司、きゅうり、みょうが、じゃこ、しそ、海苔など。味噌汁は、つる菜、油揚げ。
07:30 うどん、焼き油揚げ、ぬか漬け、焼きししとうとしらすのぽん酢和え、刻みおくら、きゅうりの梅酢和え。
13:30 ビール、春雨炒め、焼売、八宝菜、餃子(外食)
20:30 夏のちらし寿司、味噌汁、ゴーヤチャンプル、ピーマンのおひたし、キャベツと青じその塩もみ山椒風味、ぬか漬け、椎茸甘煮、
鰺の中骨焼き。
8月7日(木)
晴れ、灼熱。新橋の事務所。
インドネシアのスマトラ島北部の村で、鳥インフルエンザの集団感染が発生した可能性について、いくつかの報道がなされている。
朝からラーメン。先日の焼きあごといりこのぶっかけだしにいりこと昆布の新だし、水底チャーシューだれ、いただきものの鶏油、生姜、
こしょう、塩、薄口醤油。もやしとオクラ、葱、しそ。麺は水底細麺。
午後遅めの昼。かき揚げせいろ大盛り。
夜、帰宅してビールを2本飲む。水底がカポナータをこしらえる。なす、ピーマン、きゅうり、玉ねぎなど。えびとキャベツ、いんげん、コーン、
乾燥トマトのサラダも。味噌汁は、大根、つる菜、玉ねぎ、人参。
09:00 夏のちらし、ラーメン、枝豆、ぬか漬け、キャベツ塩もみ。
14:30 かき揚げせいろ(外食)
22:00 ビール、ごはん、味噌汁、カポナータ、小鰺のフライ、ポテトフライ、鰯の中骨揚げ、えびのサラダ、枝豆、キャベツ塩もみ、
ぬか漬け。
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