たべたりだしたりこなしたり
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10月07日水曜日 10月1日~7日(第1週) (はる食日記)

10月1日(木)
曇り。

サモアでは大きな余震。昨夜インドネシアパダンでもM7クラスの大地震のあと、M6クラスの地震で壊滅的被害。

07:17 人参ごはん、みそ汁、キャベツの蒸し煮、さんま蒲焼き缶、冷や奴(波乗りジョニー)、ピーマン味噌炒め、甘長佃煮
12:30 おむすび、チーズ
21:33 栗ごはん、大根と玉ねぎとねぎと小松菜のみそ汁、さんまの塩焼き、大根おろし、スダチ、マカロニサラダ、焼きかぼちゃ、厚揚げと大根の味噌煮、なすのがっこ、甘長佃煮、キャベツ蒸し煮



10月2日(金)
雨。湘南は生暖かく、世田谷は涼しい。夜風が強い。

2016年オリンピック東京は落選。

今年は栗とさんまをよく食べている。

7:17  三分搗きごはん、みそ汁、ミニさつまあげ、納豆、マカロニサラダ、厚揚げと大根のみそ煮、焼きかぼちゃ、キャベツ蒸し煮、りんご
12:30 栗入おむすび、めざし
21:34 シーフードカレー、塩蒸しかぼちゃ、トマト、マカロニサラダ、厚揚げ味噌煮、栗ごはん、なすのがっこ



10月3日(土)
曇り。長野で仕事。月がきれい。中秋の名月である。プールに行く。

久しぶりに立ち食いそばを食べる。

06:00 おむすび、かぼちゃ
12:23 お弁当(ごはん、煮物、刺身、焼売、厚焼き卵、焼き鮭、かまぼこ、ひじき煮、みそ汁、漬物、ぶどう(支給)
14:00 立ち食いそば(外食)
21:20 シーフードカレー、オアカアジのフライ、揚げテンペ、蒸しかぼちゃ、ゆでいんげん、ゆで小松菜、トマト、せんキャベツ、ビール



10月4日(日)
晴れ。ひさびさの晴れ。満月。少し庭仕事、あとは仕事。「1Q84」読了。

中川昭一前議員(大臣)自宅で死亡。親子2代に渡っての不幸である。

昼、バケットとアジフライでサンドイッチを作る。
夜、いりこだし、豚挽肉で担々麺。麺は生麺を購入。

12:00 梨、アジフライのバケットサンド、きゅうりサラダ、蒸しかぼちゃ、トマト、ゆでいんげん、チョコチップマフィン、りんごマフィン、せんキャベツ、トマト、オレンジジュース、紅茶
21:00 黒米ごはん、魚だしの担々麺、厚揚げ、ピーマン、しいたけ、さつま揚げの網焼き、まいたけの煎り豆腐、きゅうりとじゃこのサラダ、小松菜のおひたし、生パイナップル、ロールケーキ



10月5日(月)
雨。雨の中、夕方四谷界隈にて打ち合わせ。

台風17号はルソン東北部をうろうろ。困る。台風18号は日本に向かいそう。

夜、飯を焼く。えびと葱と卵。

7:05 三分搗きごはん、豆腐と小松菜とかぼちゃのみそ汁、じゃこ天、オクラ納豆、なすのがっこ、舞茸煎り豆腐、小松菜おひたし、きゅうりサラダ、あけがらし
12:30 おむすび、チーズ
21:51 えびチャーハン、セロリと鶏ときゅうりの塩レモンサラダ、センレック、黒米ごはん、なすのがっこ、ビール



10月6日(火)
雨。朝から霞ヶ関へ。その後、経堂。

7:17 三分搗きごはん、キャベツの鶏スープ煮なすのフライパン焼き、きゅうりサラダ、ぬかさんま、鶏とセロリのサラダ、おくら納豆、なすのがっこ
14:00 おむすび、めざし
21:16 黒米ごはん&三分搗きごはん、あさりと大根のみそ汁、鯖の味噌煮、筑前煮的なもの、きゅうりサラダ、なすのがっこ、なす焼き



10月7日(水)
雨。だんだん寒くなる。終日自宅で原稿を書くつもりが、事務所仕事に追われる。困る。

台風は本州に上陸しそうである。

9:40 玄米ごはん、あさりのみそ汁、鯖の味噌煮、なすのがっこ、筑前煮、焼きのり、キムチ
13:36 玄米ごはん、カップ麺、キムチ
21:20  三分搗きごはん、揚げとねぎと大根のみそ汁、大根ときゅうりとほたて缶のサラダ、鯖の味噌煮の汁で煮た丸なす、キャベツとソーセージ炒め、小アジの南蛮漬けきゅうりのキューちゃん漬け、〆鯖、さらし玉ねぎ、生卵、あけがらし、筑前煮、なすのがっこ

| カテゴリ:はる食日記 | 10月1日~7日(第1週) | 2009年10月 7日

10月15日木曜日 10月8日~15日(第2週) (はる食日記)

10月8日(木)
台風上陸。朝方まで暴風雨。その後暴風。首都圏はJRが全部止まる事態に。朝、一度駅に行ってあきらめ、10時過ぎに別のやや大きな駅に行くと、警官がたくさん出ていた。トラブル防止であろう。動いていた近郊電車で迂回して行く。
水底はダウン。

学生食堂で味噌ラーメンと水底のおむすびを食べる。台風騒動で少しすさんだから。

焼きめし。卵、じゃこ天、葱。

7:30 ごはん、みそ汁、揚げとねぎと大根のみそ汁、大根ときゅうりとほたて缶のサラダ、鯖の味噌煮の汁で煮た丸なす、キャベツとソーセージ炒め、小アジの南蛮漬けきゅうりのキューちゃん漬け、キムチ
13:00 おむすび、ラーメン(ラーメン外食)
21:30 焼きめし、おむすび、れんこんきんぴら、大根サラダ、筑前煮、なすの味噌煮、南蛮漬け、サラダ、キューちゃん漬け、キムチ



10月9日(金)
晴れ。秋になる。
夜は同級生と飲み会に。

7:30 ごはん、みそ汁、れんこんきんぴら、南蛮漬け、なすの味噌煮、納豆、梨。
12:45 おむすび、チーズ、キューちゃん漬け
10:00 ビール、焼酎、握り寿司、漬物、鮭とばのフライ、なすのはさみ揚げ、かにあんかけ、いか刺、鶏南蛮、焼鶏もも、厚焼き卵、ゴーヤチャンプル、焼鳥、魚のトマト焼き、鶏ももの焼きあげ、梅ごはん、つけ麺(外食)



10月10日(土)
晴れ。つくば市に行く。
本棚の整理を始める。

8:22 黒米ごはん、揚げとかぶのみそ汁、なすの味噌煮、マカロニサラダ、納豆、南蛮漬け
12:00 親子丼、ざるそば(外食)
21:50 ごはん、みそ汁、コロッケ、ゆでインゲン、かぶの挽き肉あんかけ、きゅうり、マト、マカロニサラダ



10月11日(日)
晴れ。本棚を作る。

昼、つけ麺にする。長崎の椿うどんを茹でる。スープは挽肉とあご、もやしなど。
夜、近所のレストランへ行く。

11:47 ごはん、挽き肉ともやしのつけ麺、みそ汁、ひじき煮、キムチ、トマト、きゅうり漬け、漬物
18:45 ビール、ごはん、紅ズワイガニのサラダ、マカロニサラダ、真鯛のカルパッチョ 塩レモン添え、島からあげ、キングサーモンのソテーバルサミコソース、なすときのこの和風パスタ、抹茶のケーキあずきクリーム、コーヒー(外食)


10月12日(月・祝)
晴れ。衣替えをする。

夕飯にマッシュルームとピーマンとちりめんじゃこの豆焼きめしと麻婆豆腐をこしらえる。正当派。

11:04 栃尾油揚げうどん、三分搗きごはん、ひじき煮、つけもの、キムチ
20:22  ごはん、焼きめし、麻婆豆腐、油麩と大根の卵とじ、小松菜のおひたし、さつまいもと大根と玉ねぎのみそ汁、ひじき煮キムチ



10月13日(火)
晴れ。

7:02  ごはん、麩の卵とじ、小松菜おひたし、納豆、麻婆豆腐、ひじき煮、みそ汁
12:25 おむすび、チーズ、キューちゃん漬け
21:37 ごはん、キャベツと鶏手羽のトマト煮、そばサラダ、大根とさつまいもと豆腐のみそ汁、ひじき煮



10月14日(水)
晴れ、時々曇り。霞ヶ関。少し早めに帰って髪を切る。短くする。

夜、豚肉を焼く。じゅうじゅう。

6:56 ごはん、みそ汁、れんこんのきんぴら、キャベツトマト煮、トマト、梨
13:30 おむすび、チーズ
21:23 ごはん、揚げとキャベツと玉ねぎのみそ汁、豚肉じゅうじゅう、せんキャベツ、シウマイ、きゅうりたっぷりのポテトサラダ、キャベトマ煮、れんこんきんぴら、梨



10月15日(木)
晴れ。

7:16 ごはん、みそ汁、塩さば大根おろし、春菊のごまあえ、キューちゃん漬け、納豆、ポテトサラダ
12:30 おむすび、めざし、キューちゃん漬け
21:42 ごはん、豚汁、とんかつ、トマトの玉ねぎドレッシング、揚げさつまいも、揚げテンペ、ポテトサラダ、キューちゃん漬け、ひじき煮、春菊ごまあえ

| カテゴリ:はる食日記 | 10月8日~15日(第2週) | 2009年10月15日

10月22日木曜日 10月16日~22日(第3週) (はる食日記)

10月16日(金)
晴れのち曇り。渋谷で会議。夜、東京に出ていた水底と合流して帰る。

昼、新米の白むすびを食べる。人が作ってきたものをもらった。
夜、広島風お好み焼きにする。豚肉、キャベツ、黒豆もやし、卵、焼きそば麺、いりこ粉、こしょう、塩と、シンプルに、かつおいしく。

8:05 ごはん、豚汁、揚げ巻き、ポテトサラダ、玉ねぎドレッシングのトマト、さつまいもの天ぷら、あけがらし、キューちゃん漬け、りんご
12:40 しろむすび、おむすび
20:56 ごはん、広島風お好み焼き、豆腐とシメジのみそ汁、キャベツトマト煮、揚げ巻き、ポテトサラダ、あけがらし、ビール



10月17日(土)
曇りのち一時雨。

昼、インスタントの韓国ラーメン。いりこ、昆布、薄口醤油、ごま油で、添付の調味料を半分にする。豚肉、もやし、古いキムチを炒めて合わせる。同じくらい辛いが酸味の利いたラーメンになる。

夜、水底が餃子をこしらえる。私が焼く。

12:32 ごはん、インスタント韓国ラーメン、ポテトサラダ、梨
22:31 ごはん、餃子、揚げと大根と里芋のみそ汁、ブロッコリの梅マヨあえ、大根とツナのレモンサラダ、チーズとソーセージのフライ、柿



10月18日(日)
晴れ。快晴だが、めずらしくも黄砂が入ってくる。庭の造作を変える。小道としてあった石をすべて除けて畑を拡張する。

水底が昨日うどんを打った。私が、いりこだしのうどんと、昆布だしのうどんをこしらえる。いりこだしは、いりこ、塩、薄口醤油。昆布だしは、昆布、塩、薄口醤油、みりん。葱、生姜、すりごま。さらに、冷やし醤油うどんも。

カレーをこしらえる。鶏手羽元、ローリエ、胡椒、唐辛子をことこと煮込み、スープをとる。玉ねぎ、にんにく、しょうがをしっかり長く炒める。人参、りんご、トマト缶をミキサーにかける。玉ねぎたちもミキサーにかける。煮込む。カレールー、カレー粉、砂糖、バターを入れる。ピーマンとなすを使う。これで夏カレーは終了。

13:00 ごはん、かけうどん2種、玉ねぎのかき揚げ、揚げ昆布、ブロッコリの梅マヨあえ、大根サラダ
21:11 鶏となすのカレー、コールスロー、トマトの玉ねぎドレッシング、オーブンポテト、キューちゃん漬け、大根サラダ、栗きんとん



10月19日(月)
晴れ。四ツ谷で会議。

夜、昼に水底がいただいてきたラムローストや付け合わせのおかずを食べる。カレーにはナスが追加されている。

7:07 カレーライス、キューちゃん漬け、トマトサラダ、餃子、コールスロー、オーブンポテト、柿
12:40 おむすび、チーズ
21:14 なす追加カレーライス、いわしとじゃがいもの箱料理、ラムロースト、付け合わせ、トマト、餃子



10月20日(火)
晴れ。事務所。

北海道のじゃが芋、玉ねぎが届く。きたあかり。

7:13 カレーライス、じゃがいもいわし箱、納豆、トマト、付け合わせ、りんご(紅玉)
12:50 おむすび、めざし
21:26 ごはん、たらとじゃがいものコロッケ、ワッフルポテト、キャベツとにんじんの蒸し煮バタ風味、揚げと小松菜と春菊のみそ汁、マカロニサラダ、ゆでブロッコリ、マヨごま、いわしじゃがいも箱、カレー



10月21日(水)
晴れ。事務所。

昼、おむすびのひとつが、コンビニ風になっている。あまり意味はない。

7:16 ごはん、焼き油揚げ、マカロニサラダ、ゆでブロッコリ、キャベツバタ蒸し煮、みそ汁
12:58 おむすび、チーズ
20:58 ごはん、さんまの塩焼き、ぐるぐるローストポーク、さつまいものレモンバタ蒸し煮、ぐるぐるマカロニサラダ、かみなりこんにゃく、もやしのナムル、肉うどんのための肉、ゆでブロッコリ、千切り根菜のみそ汁、カレー、オリーブ



10月22日(木)
晴れ。いつもの事務所へ。少し遅くまで働く。

7:12 肉うどん、マカロニサラダ、雷こんにゃく、さつまいもレモンバタ、玄米ごはん
13:09 おむすび、チーズ
21:23 ごはん、マカロニとエリンギのグラタン、塩さば大根おろし、肉じゃが、しいたけの旨々煮、トマトときゅうりの味噌ドレサラダ、根菜みそ汁、さつまいもレモンバタ、カレー

| カテゴリ:はる食日記 | 10月16日~22日(第3週) | 2009年10月22日

10月31日土曜日 10月23日~31日(第4週) (はる食日記)

10月23日(金)
晴れ。半蔵門で会議、その後自宅で仕事、プール、資材(木材)購入。

ラーメン。鶏手羽先、人参、玉葱、コショウのスープに、焼きあご、煮干し、いりこを合わせる。塩、砂糖、日本酒、みりんを煮る。薄口醤油。水底豚バラチャーシュー、小松菜、葱、すりごま。その後味噌ラーメンも。麺は水底製。

7:10 黒米ご飯、納豆、焼きのり、小松菜と豆腐と大根のみそ汁、肉じゃが、椎茸煮、グラタン、さつまいも煮、オリーブ
14:53 カップ麺、おむすび、チーズ
21:30  醤油ラーメン、味噌ラーメン、ゆで落花生、肉じゃが、椎茸煮、黒米ごはん、さつまいも煮



10月24日(土)
曇りのち雨。棚を作る。仕事をする。

楽天イーグルス、日本ハムに負け、日本シリーズ出場ならず。野村監督引退となり、両チームから胴上げ。
このところ、世界各地で大きな地震が多発している。

担々麺。昨日のスープに練りごま、塩、砂糖、ごま油。玉葱と生姜、にんにく、豚挽肉、豆板醤、甜麺醤。小松菜。

夜、鍋。イタリアから戻ってきた友人を招く。今期初鍋。鶏手羽先とシャモ肉。
白菜、葱、大根、椎茸、うどんとシンプルに。

12:09 担々麺、椎茸煮、ゆで落花生、黒米ごはん、ゆで鶏手羽、肉じゃが、紅玉
21:51 ごはん、ビール、アジの刺身、筑前煮、大根と帆立の酢の物、白和え、水炊き、梨



10月25日(日)
雨のち曇り。神奈川県参議院補欠選挙。プールに行く。

パンを買って食べる。
JAXA、月で溶岩トンネルを初めて発見。これにより恒久的基地の候補がひとつみつかることになるかも。
アメリカ、新型インフルエンザで非常事態宣言を発令。対策の迅速化と強化のため。

朝遅めのパン食。
夜の焼きめし、ローストポーク、葱、卵、醤油。

11:31 ガーリックトースト、ピザ、パン、ティー、大根の酢の物、白和え
21:51 黒米ごはん、焼きしいたけ、紫じゃがいもと鶏挽き肉のあんかけ煮、ローストポークのチャーハン、水炊きリサイクルみそ汁、大根葉とじゃこのしっとりふりかけ、さんまの塩焼き、大根の酢の物、白和え、梨、オリーブ、カレー



10月26日(月)
雨、暴風雨。台風20号と、その手前にできた低気圧で暴風雨へ。事務所。

水底がチャーシューを作るため、下煮に葱と生姜でスープができる。これに、塩、砂糖、醤油、こしょう、ごま油でラーメンへ。

トマトチーズオムレツを作ろうとして失敗。

7:15 黒豆ご飯、納豆、紫いも煮、大根葉炒め、白和え、大根酢の物、梅かつお、椎茸煮、みそ汁
12:19 おむすび、チーズ
22:07 黒米ご飯、ミニラーメン、赤ねぎと揚げとなめことチンゲンサイのみそ汁、白菜とベーコンの蒸し煮、大根葉ふりかけ、トマトとチーズのオムレツ、ゆでブロッコリ、トマト、椎茸煮、紫いも煮、栗の甘露煮



10月27日(火)
晴れ。快晴。台風一過。自宅で仕事。

体調が悪く、くしゃみ、鼻水が止まらない。アレルギー症状か風邪か。
夜、焼きそばを焼く。

8:31 玄米ご飯、塩さば、白菜ベーコン煮、みそ汁、紫いも煮
13:14 ペペロンチーノ、スープスパゲティ、ローストポークとレタスのサラダ、白菜ベーコン煮、ゆでブロッコリ
21:54 玄米ご飯、キャベツとベーコンとアサリのバタ蒸し煮、きのこの梅煮、大根と揚げとなめこのみそ汁、ソース焼きそば目玉焼きのせ、椎茸煮、大根葉炒め



10月28日(水)
晴れ。快晴。経堂から六本木へ。

7:20 ご飯、焼きそば、納豆、あさりキャベツ、焼きさつま揚げ、きのこ梅煮、みそ汁、りんご
12:52 おむすび、チーズ
22:08 ごはん、ぐるぐるの鶏唐揚げ、酸辣湯、塩たらこ、のり、ハッシュポテト、きのこ梅煮、小松菜おひたし



10月29日(木)
晴れ。快晴。経堂から四ッ谷へ。

7:22 ごはん、ブロッコリと鶏唐揚げのおろしポン酢和え、酸辣湯、小松菜おひたし、きのこ煮、たらこ
12:14 ごはん、チーズ
19:45 ごはん、たけのことザーサイと卵の炒め物、里芋の煮物、大根と揚げと小松菜のみそ汁、もやしと鶏手羽のかぼすあえ、いくらの醤油漬け、たらこ、小松菜、ゆでブロッコリ、唐揚げおろしあえ



10月30日(金)
晴れ。遅くまで会議。

鍋。白菜、ねぎ、大根、水菜、鶏挽き肉+ねぎ+れんこん+しょうがのだんご。うどん。

7:24 ごはん、ぐるぐるマカロニサラダ、納豆、たけのこ炒め、里芋煮、大根サラダ、きのこ煮、みそ汁、小松菜のおひたし、いくら醤油漬け
12:39 おむすび、さつま揚げ
23:24 ごはん、鶏だんごの水炊き、れんこんのきんぴら、手打ちうどん、冷奴、キムチ、マカロニサラダ



10月31日(土)
晴れ。掃除、プール。資材購入。

焼きめし。玉ねぎ、葱、キャベツ、小松菜、人参、竹輪、いりこ、卵、醤油。

10:16 ごはん、鶏だんご鍋にうどん、キムチ、れんこんきんぴら、いくら醤油漬け
20:38 焼きめし、タラモサラダ、かぼちゃの煮物、鶏だんご汁、冷奴、キムチ、いくら醤油漬け、れんこんきんぴら、塩たらこ

| カテゴリ:はる食日記 | 10月23日~31日(第4週) | 2009年10月31日

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