当店の米は、秋田県大潟村の有機農家・黒瀬農舎が栽培するあきたこまちです。さめてもおいしく、一粒一粒がはっきりしていて、米の香りとうま味がつまっています。炊きたてもおいしいのですが、おむすびにすると米の味がよりはっきりしま…
神奈川県茅ヶ崎市のテイクアウトおむすび店
当店の米は、秋田県大潟村の有機農家・黒瀬農舎が栽培するあきたこまちです。さめてもおいしく、一粒一粒がはっきりしていて、米の香りとうま味がつまっています。炊きたてもおいしいのですが、おむすびにすると米の味がよりはっきりしま…
おかげさまで３周年を迎えることができました。住宅地の真ん中でひっそりと営業していますが、たくさんの方々に支えられての３年です。開店時にお腹の中にいた子どもさんが保育園に通っています。中学生の方が高校生になっていたり、月日…
９月の予定です。今月は、山形県鶴岡市の小野寺農園（農家レストラン菜あ）の有機栽培だだちゃ豆を使って、だだちゃ豆むすびを期間限定で提供します。 枝豆は大豆の若い豆。ごはんとの相性もばっちりです。 昨年、ほんの少しだけの登場…