今年も新米が10月なかば過ぎから登場します。とはいえ、黒瀬農舎の保管と精米技術はしっかりしているので味が大きく変わることはありません。新米だなあとわかるのはちょっとつやつやしているところぐらいです。それでも新米が届くと、これから1年間安心だなあとしみじみうれしくなります。さて、10月といえば栗ごはん。楽しみにしているというお声がけがたくさんあります。今年は昨年同様、愛媛から高級品種「利平」を取り寄せしています。届きしだい、一生懸命栗をむきますのでしばらくお待ちください。当店も10年目に入りました。ここまで続けられたのも皆様のおかげです。感謝のしるしといってはなんですが、おむすびなどの値上げをもう少しだけ先延ばしにします。
食欲の秋、たくさん食べてくださいね。
おむすびのご予約は前日16:00まで、お電話にて承ります。
「おむすび弁当」…おまかせ日替わりおかず４品（330円）＋お好みのおむすび２つの代金でお弁当にします。１食から予約も可能です。
当日は10食限定でご用意しています。お弁当ご希望の方はお早めに。
５食以上の「おむすび弁当」注文、おかずの指定などがある「特注弁当」の場合には、３営業日前までにご相談ください。おむすびの大量注文、赤飯折などはなるべくお早めにご相談ください。都合により受けられない日もあります。
当日のおとりおきは、おむすび１個から遠慮なくお電話ください。
配達はしていません。お支払いは現金のみとなります。
2025年10月のおしながき
塩むすび 100円
うめみそ 170円
さけ 180円
焼きたらこ 180円
うちの梅干し 170円
鶏そぼろ 170円
おかか 140円
ツナマヨ 180円
塩こんぶ 150円
しらすレモン 220円
ちりめん山椒 180円
韓国海苔 150円
玄米むすび 110円
玄米くるみみそ 170円
玄米いぶりがっこ190円
玄米じゃこチーズ240円
赤飯（水土） 160円
満月（金土） 260円
満月のみ予約取り置き不可。
（不定）
だだちゃ豆 200円
栗入り赤飯 280円
栗ごはん 250円
いわしの梅煮 220円
天むす（えび天）280円
豚の角煮むすび 250円
価格は税込みです。（消費税８％が含まれています）
当日の扱いについてはSNS(twitter,Insta,FaceBookでご確認下さい)
（おむすびのこだわり）
はますかむすびのおむすびは、米は秋田県大潟村の黒瀬農舎の有機栽培あきたこまち、塩は沖縄のシママース、海苔は岡山県玉野市の邦美丸さんの初摘み海苔を当店用にセレクトしてもらったものを使っています。具材もひとつひとつ厳選したり、手作りしています。
食材、原料のことなど遠慮なくお問い合わせ下さい。
（お惣菜の例・日替わり）
お惣菜はすべて下ごしらえから手作りです。人気の唐揚げやチキン南蛮は、国産の鶏を使い、ていねいに下処理をしてから調理しています。揚げ油はノンシリコンのキャノーラ油。開放鶏舎で育てた卵からつくった玉子焼きは予約注文でお作りしています。ハーフ270円、１本540円、だし巻きもできます。
鶏から揚げ（１個）（もも）180円（むね）170円、味噌汁200円、
鶏レバーのソース漬け300円、味玉子150円、ゆず大根220円、
ポテトサラダ250円、和風ピクルス240円、くるみみそ３００円など。
10月9日（木）のBOOK PORT マルシェにはお弁当で出店します。。
10月に臨時休業する際は、SNSでお知らせします。
住所 253-0035 茅ヶ崎市浜須賀２－２５
電話・FAX 0467-27-1886
メール musubi@inawara.com
駐車場１台あり
お店の前の道は一方通行です。
営業時間 10:00～18:00（売切終了）
定休日 日曜日 ・ 月曜日 ・ 火曜日