2月の営業日とおしながき 投稿日: 2021年2月2日 投稿者: hamasuka 庭のゆずがたくさんとれて、とても香り豊かなので、新しいおむすびを考えました。「柚子とりめし」です。国産の若鶏と庭のゆずの皮と果汁に薄口醤油、みりん、日本酒を合わせて炊き込みました。さわやかな香りとほのかな酸味、鶏肉のうま… 全文を読む