月: 2025年9月

2025年10月のおしながき 今年も新米が10月なかば過ぎから登場します。とはいえ、黒瀬農舎の保管と精米技術はしっかりしているので味が大きく変わることはありません。新米だなあとわかるのはちょっとつやつやしているところぐら…

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2025年産のお米がそろそろ出回るころですね。夏の高温と渇水で生育が気になります。もちろんお米の値段も。はますかむすびのお米は秋田県大潟村の黒瀬農舎さんから届きます。収穫、乾燥、精米、出荷まで生産者が自分でやっています。…

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