カテゴリー: 店主の雑文

おむすび屋の思い

はますかむすびのおむすびは、ひとつひとつ、ていねいに「おいしくなあれ」と心を込めてむすんでいます。 最近、日本人のお米ばなれがすすんでいるそうです。日本の原風景といえば、田んぼ、川、山、そして海。春、夏、秋、冬。田んぼの…

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はますかむすびについて

おいしいごはんを食べてほしくて、おむすび屋を開きました。こだわりの米農家と海苔漁師から直接とりよせたおいしいお米とのりを使って、手むすびしています。季節のおむすびやお惣菜、おいなりさんや赤飯もあります。